Acuerdo Ministerial 08-2025
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
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Detalles
- Título
- Acuerdo Ministerial 08-2025
- Autor
- Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
- Categoría
- Infralegal
- Área del derecho
- Ambiental
- Año
- 2025
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ACUERDO MINISTERIAL No. 08-2025
Guatemala, 23 de enero de 2025 EL MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN CONSIDERANDO: Que, de conformidad con la Constitución Política de la República de Guatemala corresponde a los Ministros de Estado ejercer jurisdicción sobre todas las dependencias de su Ministerio, así como dirigir, tramitar, resolver e inspeccionar todos los negocios relacionados con el mismo.
CONSIDERANDO: Que con fecha seis de diciembre de dos mil veinticuatro (06/12/2024) el Congreso de la República de Guatemala emitió el Decreto Número 36-2024, publicado en el Diario de Centro América el nueve de diciembre de dos mil veinticuatro (09/12/2024), por medio del cual se aprobó el Presupuesto General de Ingresos y Egresos del Estado para el Ejercicio Fiscal dos mil veinticinco (2025), vigente para el Ejercicio Fiscal dos mil veinticinco (2025), por el monto total de CIENTO CUARENTA Y OCHO MIL QUINIENTOS VEINTISÉIS MILLONES CUARENTA Y SIETE MIL SEISCIENTOS NOVENTA QUETZALES (Q 148,526,047,690.00), del cual se aprobó a favor del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación la cantidad de DOS
MIL QUINIENTOS NOVENTA Y DOS MILLONES CIENTO DOS MIL QUETZALES
(Q.2,592,102,000.00).
CONSIDERANDO: Que Planeamiento como órgano de apoyo técnico competente de planificación consolidó la información proporcionada por las Unidades
(Q.2,592,102,000.00).
CONSIDERANDO: Que Planeamiento como órgano de apoyo técnico competente de planificación consolidó la información proporcionada por las Unidades Ejecutoras, con base a criterios técnicos y metodológicos, con la finalidad de obtener eficiencia estratégica y operativa, emitiendo el DICTAMEN TÉCNICO NÚMERO PLANEAMIENTO-002-2025/PP, de fecha trece de enero de dos mil veinticinco (13/01/2025); y que Administración Financiera emitió DICTAMEN PAF007-2025, de fecha veinte de enero de dos mil veinticinco (20/01/2025): y OPINIÓN JURÍDICA número AJ-29-2025, de veintiuno de enero de dos mil veinticinco (21/01/2025) de la Asesoría Jurídica, todas dependencias del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación; y que de conformidad con el Reglamento Orgánico Intemo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Acuerdo Gubernativo número 338-2010 del Presidente de la República, faculta a la Autoridad Superior, para cumplir y hacer que cumplan los diversos asuntos de su competencia.
POR TANTO: En ejercicio de las facultades que le confiere los artículos 194 de la Constitución Política de la República de Guatemala: 27 y 29 de la Ley del Organismo Ejecutivo, E did T 7ma. avenida 12-90 zona 13, edificio Monja Blanca Acuerdo Ministerial No. 08-2025
Teléfono: 1557vE L4 © o | Ministerio de & : 2 5 Agricultura, . . Ganadería vary” | Alimentación
7ma. avenida 12-90 zona 13, edificio Monja Blanca Acuerdo Ministerial No. 08-2025
Teléfono: 1557vE L4 © o | Ministerio de & : 2 5 Agricultura, . . Ganadería vary” | Alimentación Decreto Número 114-97 del Congreso de la República de Guatemala; 7 del Reglamento Orgánico Interno del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Acuerdo Gubernativo Número 338-2010 del Presidente de la
República de Guatemala.
ACUERDA: ARTÍCULO 1. Aprobar el PLAN OPERATIVO ANUAL 2025 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, que contiene setenta (70) folios, incluyendo su portada.
ARTÍCULO 2. Se instruye a Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación que remita una copia del PLAN OPERATIVO ANUAL 2025 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, así como del presente Acuerdo Ministerial a la Contraloría General de Cuentas. ARTÍCULO 3. El presente Acuerdo Ministerial empieza a regir inmediatamente.
COMUNÍQUESE,
Ing. Maynor Estuardo pra Rosales MINISTRO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN 7ma. avenida 12-90 zona 13, edificio Monja Blanca
Teléfono: 1557
Acuerdo Ministerial No. 08-2025¿o EUR Le e o $ . [ v Carew” | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
PLAN OPERATIVO ANUAL 2025
Planeamientoe 4 Y [Y $
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PLAN OPERATIVO ANUAL 2025
Planeamientoe 4 Y [Y $
- G,
Carew” Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación AUTORIDADES DE GOBIERNO César Bernardo Arévalo de León Presidente Constitucional de la República de Guatemala Karin Larissa Herrera Aguilar Vicepresidente Constitucional de la República de Guatemala
AUTORIDADES DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN -MAGAMaynor Estuardo Estrada Rosales Ministro Klemen Guadalupe Gamboa Beltetón Viceministra de Seguridad Alimentaria y Nutricional -VISANNick Kenner Estrada Orozco Viceministro de Desarrollo Económico Rural -VIDERElmer Leonel Salazar Mejía Viceministro Encargado de Asuntos del Petén -VIPETENMarissa Eugenia Montepeque Sierra Viceministra de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones -VISARpág. 1OE LA so Carew” K 4 Y [Y $ - | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
EQUIPO DE TRABAJO
Rina Verónica Méndez Solis Encargada de Planeamiento Ada Lis Grajeda de Paz Jefe de Planificación y Programación VIDER VISAN VISAR
VIPETEN
DICORER
FONAGRO
IGN OCRET
UNIDADES CENTRALES
UNIDADES TRANSVERSALES
Entidades Descentralizadas del MAGA
CON EL APOYO DE
VIDER VISAN VISAR
VIPETEN
DICORER
FONAGRO
IGN OCRET
UNIDADES CENTRALES
UNIDADES TRANSVERSALES
Entidades Descentralizadas del MAGA
CON EL APOYO DE
SEGEPLAN MINFIN pág. 2OE LA so
Carew” K 4 Y [Y $ . | Ministerio de Agricultura, 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Ganadería y Alimentación
CONTENIDO
PRESENTACIÓN
INSTRUMENTOS DE PROGRAMACIÓN
CONTEXTO AGROPECUARIO Y LÍNEA BASE AL 2020
INSTITUCIONALIDAD PÚBLICA DEL MAGA
EJES TRANSVERSALES
MARCO ESTRATÉGICO INSTITUCIONAL
VINCULACIÓN INSTITUCIONAL CON POLÍTICAS DE ESTADO
DESCRIPCIÓN DE LA ESTRUCTURA PRESUPUESTARIA 2025
VINCULACIÓN A PLAN K'ATUN 2032, AGENDA 2030, PRIORIDADES
NACIONALES DE DESARROLLO PNDRESULTADOS ESTRATÉGICOS DE
DESARROLLO RED
10. 11. 12. 13. 14. 15.
VINCULACIÓN DE LOS ENFOQUES DE PLANIFICACIÓN
MATRIZ DE RESULTADOS, INDICADORES Y METAS
ESTRUCTURA PROGRAMÁTICA Y RED DE PRODUCCIÓN 2025
SEGUIMIENTO AL PLAN OPERATIVO ANUAL 2025/ RESULTADO
PLAN OPERATIVO MULTIANUAL 2025
PROYECTOS DE INVERSIÓN 2025| Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
SEGUIMIENTO AL PLAN OPERATIVO ANUAL 2025/ RESULTADO
PLAN OPERATIVO MULTIANUAL 2025
PROYECTOS DE INVERSIÓN 2025| Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
16. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES CENTRALES Y TRANSVERSALES 120
17. PROGRAMACIÓN DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE PARTIDAS NO
ASIGNABLES A PROGRAMAS (ENTIDADES DESCENTRALIZADAS) 121
18. CLASIFICADORES TEMÁTICOS 126
19. PRESUPUESTO POR PROGRAMA PRESUPUESTARIO 128
20. SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN 129
BIBLIOGRAFÍA 136 pág. 4Ele,
4 Y [Y $ . S, y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
ÍNDICE DE CUADROS
CUADRO 1. POBLACIÓN OBJETIVO: PRODUCTORES DE AUTOCONSUMO E INTERMEDIOS. 15
CUADRO 2. POBLACIÓN ELEGIBLE: PRODUCTORES DE AUTOCONSUMO E INTERMEDIOS. 16
CUADRO 3. POBLACIÓN HISTÓRICA Y PROYECTADA POR VISAR 18
CUADRO 4. CADENA DE RESULTADOS MAGA 2021-2026 28
CUADRO 5. VINCULACIÓN RESULTADOS, EJES ESTRATÉGICOS, PROGRAMAS PRESUPUESTARIOS Y
PRODUCCIÓN. 33
CUADRO 6. INTERVENCIONES DEL MAGA VINCULADAS AL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DE
DESARROLLO SOSTENIBLE 48
CUADRO 7. OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE — PRIORIDADES NACIONALES DE DESARROLLO —
DESARROLLO SOSTENIBLE 48
CUADRO 7. OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE — PRIORIDADES NACIONALES DE DESARROLLO —
METAS ESTRATÉGICAS DE DESARROLLO. 53
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ILUSTRACIÓN 1 MAPA DE INTENSIDAD DEL USO DE LA TIERRA ILUSTRACIÓN 2 MAPA DE COBERTURA VEGETAL Y USO DE LA TIERRA A ESCALA
1:50,000 DE LA REPÚBLICA DE GUATEMALA
ILUSTRACIÓN 3 DELIMITACIÓN DEL CORREDOR SECO DEL ORIENTE DE
GUATEMALA CON BASE AL MAPA AMENAZA POR SEQUÍAS
ILUSTRACIÓN 4 MAPA DE DEGRADACIÓN DEL RECURSO SUELO EN ÁREAS
CULTIVADAS CON GRANOS BÁSICOS EN PENDIENTES MAYORES DEL 12% ILUSTRACIÓN 5 MAPA DE COBERTURA VEGETAL Y USO DE LA TIERRA EN EL
CORREDOR SECO, DEL CUAL SE OBSERVA QUE LA CATEGORÍA DE
GRANOS BÁSICOS OCUPA UNA SUPERFICIE DE 165,278 HAS
ILUSTRACIÓN 6 ORGANIGRAMA DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA
Y ALIMENTACIÓN
ÍNDICE DE GRÁFICAS
GRÁFICA 1 POBLACIÓN OBJETIVO DE AUTOCONSUMO E INTERMEDIOS
GRÁFICA 2. POBLACIÓN ELEGIBLE DE AUTOCONSUMO E INTERMEDIOS
23 24 25 26 27 16 17 pág.5Ele, 4 Y [Y $ . 2 y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
1. PRESENTACIÓN
24 25 26 27 16 17 pág.5Ele, 4 Y [Y $ . 2 y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
1. PRESENTACIÓN De conformidad con lo que establece en su parte conducente el Artículo 29 del Decreto No. 114-97, Ley del Organismo Ejecutivo, “Al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación le corresponde atender los asuntos concernientes al régimen jurídico que rige la producción agrícola, pecuaria e hidrobiológica, esta última en lo que le ataña, así como aquellas que tienen por objeto mejorar las condiciones alimenticias de la población, la sanidad agropecuaria y el desarrollo productivo nacional”.
En consideración a lo anterior y tal como lo establece el Decreto No. 101-97, Ley Orgánica del Presupuesto en su Artículo 8. Vinculación Plan - Presupuesto: “Los presupuestos públicos son la expresión anual de los planes del Estado, elaborados en el marco de la estrategia de desarrollo económico y social, en aquellos aspectos que exigen por parte del sector público, captar y asignar los recursos conducentes para su normal funcionamiento y para el cumplimiento de los programas y proyectos de inversión, a fin de alcanzar las metas y objetivos sectoriales, regionales e institucionales”. Para el efecto, se han considerado los ejes del Plan Nacional de Desarrollo K’atun: Nuestra Guatemala 2032, Objetivos de Desarrollo Sostenible, las Prioridades y Metas Estratégicas de Desarrollo, Política General de Gobierno 2024-2028, el Plan Estratégico Institucional 2021-2026, Lineamientos Estratégicos 2024-2028, Una Nueva Siembra
Estratégicas de Desarrollo, Política General de Gobierno 2024-2028, el Plan Estratégico Institucional 2021-2026, Lineamientos Estratégicos 2024-2028, Una Nueva Siembra para el Agro de Guatemala, y otros compromisos de Gobierno en el Marco de la Gestión por Resultados, lo establecido en el Decreto No. 13-2013, Libro [ “Reformas al Decreto Número 101-97 del Congreso de la República, Ley Orgánica del Presupuesto”; así como el Acuerdo Gubernativo No. 540-2013, Reglamento de la Ley Orgánica del Presupuesto y la metodología de Gestión por Resultados. En ese sentido, el Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Maynor Estuardo Estrada Rosales, presenta el Plan Operativo Anual 2025, por un monto de Q. 2,592,102,000.00 que corresponde a los recursos necesarios para brindar apoyo, especialmente a la población objetivo de la Institución, es decir la que se dedica a actividades agropecuarias e hidrobiológicas, a través de bienes, insumos, servicios de capacitación, asistencia técnica y financiera a fin de contribuir al desarrollo productivo, con énfasis en el acceso y disponibilidad alimentaria, la sostenibilidad de los recursos naturales, entre otros. pág. 6Ele, 4 Y [Y $ . 2 y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación El MAGA desempeña un rol protagónico en el agro guatemalteco, a través de sus intervenciones contribuye al desarrollo socioeconómico principalmente de los agricultores, asimismo de toda la población guatemalteca.
Alimentación El MAGA desempeña un rol protagónico en el agro guatemalteco, a través de sus intervenciones contribuye al desarrollo socioeconómico principalmente de los agricultores, asimismo de toda la población guatemalteca. Con la aprobación e implementación de este Plan Operativo Anual 2025, el MAGA dará cumplimiento a los Lineamientos Estratégicos “Una nueva siembra para el agro de Guatemala, 2024-2028” y al Plan Estratégico Institucional 2021-2026, instrumentos que orienta en el corto, mediano y largo plazo, la gestión institucional para elevar la calidad, eficiencia y efectividad en la prestación de bienes y servicios a su población objetivo, atendiendo la problemática priorizada: “Insuficiente aporte a los sectores agrícola, pecuario e hidrobiológico, al desarrollo económico con degradación de los recursos naturales utilizados para la producción, acceso y disponibilidad de alimentos”, que tiene como causas directas las siguientes: e Bajo crecimiento en el sector agrícola en los ámbitos de mercado, organización, infraestructura productiva y producción sostenible; e Bajo crecimiento en el sector pecuario e hidrobiológico en los ámbitos de mercado, organización, infraestructura productiva y producción sostenible; e Débil normativa, control, inspeccién y fomento sanitario, fitosanitario de inocuidad de alimentos, fitozoogenéticos, recursos nativos; y e Débil acceso y disponibilidad alimentaria.
2. INSTRUMENTOS DE PROGRAMACIÓN 2.1 Análisis de mandatos que rigen al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGAEl Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGAfundamenta su accionar
2. INSTRUMENTOS DE PROGRAMACIÓN 2.1 Análisis de mandatos que rigen al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGAEl Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGAfundamenta su accionar en preceptos legales y políticos que lo facultan para ser el ente rector de la producción agrícola, pecuaria e hidrobiológica, esta última en lo que le ataña, emitiendo normas y regulaciones sobre las diferentes actividades propias o pertinentes al mismo, implementando las políticas que orienten su desarrollo a efectos de incidir en el logro del bien común de la población guatemalteca. pág. 7OE LA so
Care” LN 4 Y [Y $ - | Ministerio de Agricultura, — Y Alimentación El instrumento jurídico de más alta jerarquía, la Constitución Política de la República de Guatemala, decretada por la Asamblea Nacional Constituyente de 1985, (en la versión que contiene las reformas realizadas por el Acuerdo Legislativo número 18-93), enel artículo 119 relativo a las obligaciones del Estado, se establecen mandatos que son propios o bien vinculantes al accionar o quehacer del MAGA. En este sentido, el inciso “a” del artículo en referencia, establece que es obligación del Estado “Promover el desarrollo económico de la Nación, estimulando la iniciativa en actividades agrícolas, pecuarias, industriales, turísticas y de otra naturaleza”; en el inciso “c”, “Adoptar las medidas que sean necesarias para la conservación, desarrollo y aprovechamiento de los recursos naturales en forma eficiente” y en el inciso “j” “Impulsar activamente programas de desarrollo rural que tiendan a incrementar y diversificar la producción nacional con
medidas que sean necesarias para la conservación, desarrollo y aprovechamiento de los recursos naturales en forma eficiente” y en el inciso “j” “Impulsar activamente programas de desarrollo rural que tiendan a incrementar y diversificar la producción nacional con base en el principio de la propiedad privada y de la protección al patrimonio familiar. Debe darse al campesino y al artesano ayuda técnica y económica”. La Ley del Organismo Ejecutivo, Decreto del Congreso número 114-97,! en el Artículo 29, establece “Al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación le corresponde atender los asuntos concernientes al régimen Jurídico que rige la producción agrícola, pecuaria e hidrobiológica, esta última en lo que le ataña, así como aquellas que tienen por objeto mejorar las condiciones alimenticias de la población, la sanidad agropecuaria y el desarrollo productivo nacional”. Además, en los incisos “a” a la “j”, se señalan las funciones específicas del MAGA, así como aquellas en las que debe coordinar con otros ministerios del Estado. Existen otros instrumentos jurídicos del Estado que se encuentran vigentes y que regulan asuntos que tienen una vinculación directa con el funcionamiento del MAGA, algunos son de carácter público tales como: la Ley de Desarrollo Social, Decreto 422001?; Ley de los Consejos de Desarrollo Urbano y Rural, Decreto número 11-2002 del Congreso de la República3; Ley del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Decreto del Congreso de la República número 32-2005; Ley Marco de los Acuerdos de Paz, Decreto 52-2005 del Congreso de la RepúblicaS; y Ley Marco para Regular la Reducción de la Vulnerabilidad, la Adaptación Obligatoria ante los efectos Disponible en
Acuerdos de Paz, Decreto 52-2005 del Congreso de la RepúblicaS; y Ley Marco para Regular la Reducción de la Vulnerabilidad, la Adaptación Obligatoria ante los efectos Disponible en http://www.gn.gob.gt/docs inf publica/noviembre 2019/LEY%20DE%200RGANISMO%20EJECUTIVO%20modif icado.pdf 2 Disponible en https://conred.gob.et/site/documentos/base legal/ley desarrollo social 42-2001.pdf Disponible en http://www.oas.org/juridico/spanish/gtm res67.pdf © Disponible en en"EL Lo) Care” LN 4 Y [Y $ - | Ministerio de Agricultura, — Y Alimentación del Cambio Climático y la Mitigación de Gases Efecto Invernadero -LMCC-, Decreto número 7-2013 del Congreso de la Repúblicas. Mientras que, otros instrumentos jurídicos son de carácter Sectorial, entre ellos: La Ley de Sanidad Vegetal y Animal, Decreto número 36-987; Ley General de Pesca y Acuicultura, Decreto número 80-20023; Ley de Alimentación Escolar, Decreto número 16-2017 y Ley del Registro de Productos Agroquímicos, Decreto número 5-201010; entre otros. En el marco de políticas vigentes que orientan el quehacer del MAGA, figura la Política Nacional de Desarrollo Rural Integral -PNDRI-, Acuerdo Gubernativo 196-2009; el Plan para activar y adecuar la Política de Desarrollo Rural Integral; la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Periodo 2022-2037), Política Nacional de Cambio
para activar y adecuar la Política de Desarrollo Rural Integral; la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Periodo 2022-2037), Política Nacional de Cambio Climático sancionada por Acuerdo Gubernativo 329 - 2009, Política Nacional de Ordenamiento Territorial 2022-2050, aprobada por Acuerdo Gubernativo 105-2023. A nivel subsectorial destacan la Política Nacional de Riego 2024-2033, la Política Forestal, Política Ganadera Bovina Nacional, Acuerdo Gubernativo número 282-2014; Estrategia Nacional de Ganadería Bovina Sostenible con Bajas Emisiones, la cual fue aprobada por Acuerdo Ministerial número 40-2018 como instrumento para la implementación de esta política. A nivel regional están vigentes la Política Agropecuaria de la Región SICA 2019-2030 y la Estrategia Centroamericana de Desarrollo Rural Territorial 2010 - 2030 -ECADERT-, formuladas bajo la coordinación del Consejo Agropecuario Centroamericano -CACy en atención al mandato de la Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno en el marco del Sistema de la Integración Centroamericana -SICA-. $ Disponible en https://www.marn.gob.gt/Multimedios/2682.pdf 7 Disponible en https://moscamed-guatemala.org.gt/2014/doc/DECRETONUMEROLEYSANIDAD pdf Disponible en http://extwprlegs1 fao.org/docs/pdf/gua38848.pdf ° Disponible en cds, /CDs%20]e; es, 2017 pdfs/decretos/D16-2017.pdf 10 Disponible e en
Disponible en http: //extwprlegs1 fao.org/docs/pdf/gua38848.pdf ° Disponible en cds, /CDs%20]e; es, 2017 pdfs/decretos/D16-2017.pdf 10 Disponible e en cds, /CDs%20leyes POLO /pdfs/decretos/D005-2010.pdfEle,
4 Y [Y $ . 2 y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
3. CONTEXTO AGROPECUARIO Y LÍNEA BASE AL 2020
Según el XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda, (Instituto Nacional de Estadística Guatemala, 2019), la población en Guatemala en 2018 era de 14,901,286 habitantes de los cuales el 46.15% se considerada población rural; el 51.5% mujeres; de acuerdo a la multiculturalidad, el 56.0% es Ladino, el 41.7% de origen Maya, 0.1% Garífuna, 1.8% Xinca, 0.2% Afrodescendiente y 0.2% de origen Extranjero. Para el año 2025, se estima una población total de 18,079,810. El sector agricultura, ganadería, silvicultura y pesca en Guatemala, contribuye a la formación del Producto Interno Bruto -PIB-, a la balanza comercial y constituye la base de la seguridad alimentaria y la principal fuente generadora de empleo en el país. Según datos macroeconómicos del Banco de Guatemala, el sector agropecuario se encuentra en constante desarrollo; sin embargo, su crecimiento no ha sido significativo para incidir en la conformación del PIB. Su participación ha disminuido de 9.8% en el
Según datos macroeconómicos del Banco de Guatemala, el sector agropecuario se encuentra en constante desarrollo; sin embargo, su crecimiento no ha sido significativo para incidir en la conformación del PIB. Su participación ha disminuido de 9.8% en el año 2018 a 9.1% en el año 2024 (cifra proyectada). A pesar de ello, continúa ocupando el tercer lugar entre los sectores contribuyentes al PIB. Las perspectivas económicas para el país son positivas, se prevén tasas de 2.5% - 4.5% para 2024 y entre 2.7% y 4.7% en 2025, según el Banco de Guatemala, éstas son respaldadas por la política fiscal y la política monetariall. El contexto nacional agropecuario comprende la producción agrícola a pequeña, mediana y gran escala de granos básicos, hortalizas, frutas, productos tradicionales y otros cultivos; en la parte pecuaria, varias especies de ganado bovino, porcino, caprino, ovino y aves; además de la producción y pesca de hidrobiológicos. En el año 2022 el 34.2% de la población ocupada en el sector informal pertenecen al sector agrícola. Así también se estimó que el 27.1% de la población se ocupaba en labores de agricultura??. En el año 2014 las personas en situación de pobreza se estimaron en 59.3% de donde el 76.1% pertenece al área rural, también se estimaba que el 23.4% estaba en situación de pobreza extrema!3. 11 informe de Política Monetaria a marzo de 2024, pág, 40. 12 ENEI 2022 - principales resultados, pág. 24
de pobreza extrema!3. 11 informe de Política Monetaria a marzo de 2024, pág, 40. 12 ENEI 2022 - principales resultados, pág. 24 13 ENCOVI 2014Principales resultados, págs. 3, 4y 8 pág. 10Ele, 4 Y [Y $ . 2 y Care | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación 3.1 Sector Agrícola Según la Encuesta Nacional Agropecuaria, -ENAAño Agrícola 2019-2020, con Enfoque de Granos Básicos, realizada por el Instituto Nacional de Estadística, el 67.5% del territorio nacional que equivale a 73,541 km? es utilizado o tiene uso potencial para la producción agropecuaria. Se producen principalmente granos básicos como maíz, frijol y arroz, los primeros dos tienen mayor importancia por el área sembrada y por la generalización en todo el país, se cultivan en todas las clases agroecológicas y prácticamente en todas las zonas de vida; se caracterizan por ser agricultura eminentemente familiar. La falta de manejo de los suelos y la progresiva degradación de la cubierta vegetal provoca que la pérdida del suelo impacte en la economía rural y pone en riesgo la producción futura y la seguridad alimentaria. En el altiplano, zonas de oriente y las Verapaces, la producción de hortalizas como la Zanahoria, cebolla, papa, chile pimiento, espárrago, brócoli, repollo, entre otras; es intensiva con alta productividad y tecnificación, su comercialización se realiza en el mercado nacional e internacional, contribuyendo al desarrollo de la economía local.
Zanahoria, cebolla, papa, chile pimiento, espárrago, brócoli, repollo, entre otras; es intensiva con alta productividad y tecnificación, su comercialización se realiza en el mercado nacional e internacional, contribuyendo al desarrollo de la economía local. Los cultivos tradicionales como banano, caña de azúcar y café, se desarrollan en grandes extensiones. La Asociación Nacional de Caficultores -ANACAFÉ-, destaca la importancia del café, resaltando que más de 125 mil productores, (84% pequeños productores, 15% medianos productores y 1% grandes productores), distribuidos en los 22 departamentos del país, son base del desarrollo económico de las áreas rurales, llegando a producir anualmente más de medio millón de empleos. El sector azucarero también se desarrolla en grandes extensiones, en 2020, ocupó 343,720 Ha; según la Asociación de Azucareros de Guatemala -ASAZGUA-, anualmente se emplea a más de 330 mil personas. Estos, son principales productos de exportación y generadores de divisas al igual que el banano, palma africana y el cardamomo. 3.2 Sector Pecuario e Hidrobiológico El sector pecuario incluye la producción ganadera que comprende ganado bovino, porcino, caprino, ovino y aves; así como el proceso de beneficiado de los diferentes tipos de ganado. Según la Política Ganadera Bovina Nacional del PIB Agrícola, el 16.2% corresponde a la actividad pecuaria, la producción de ganado vacuno aporta el 5.9%, pág. 11OE LA © LA e o, 4 Y [Y £ . [ y Carew” Ministerio de Alimentación
pág. 11OE LA © LA e o, 4 Y [Y £ . [ y Carew” Ministerio de Alimentación ganado porcino 1.9%, ganado ovino-caprino 0.1% y la avicultura 8.3%. (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, 2016). Según las Encuestas Nacionales Agropecuarias (INE, 2005 y 2007) el inventario ganadero de Guatemala podría alcanzar los 2.9 millones de cabezas de las cuales el 49% son utilizadas para doble propósito (carne y leche), 35% son productoras de carne y 16% a la producción especializada de leche. Se estima que la ganadería aporta aproximadamente 500 millones de dólares anuales en ingresos directos que provienen de 1.4 millones de litros de leche producidos al día; además de medio millón de cabezas de ganado vendidas para carne. De acuerdo con los datos del Banco de Guatemala al año 2022, reportados en el sector externo, comercio exterior, series históricas (1980-2022) en términos de volumen de las importaciones y exportaciones, éstas muestran a partir del año 2017, un balance comercial negativo creciente y sostenido al 2022, es decir, que se importa más carne de la que se exporta, las importaciones de 2022 provienen de Estados Unidos de América con un 42.61% y Nicaragua con un 42.00 %, así como otros países con un 15.32%. (Banco de Guatemala -BANGUAT-, 2023). La producción de carne bovina muestra bajos rendimientos debido a la escasa tecnificación de los procesos productivos, la producción es extensiva en praderas de
(Banco de Guatemala -BANGUAT-, 2023). La producción de carne bovina muestra bajos rendimientos debido a la escasa tecnificación de los procesos productivos, la producción es extensiva en praderas de pastos principalmente naturales y con limitado suministro de suplemento alimentario. La producción de leche presenta bajos rendimientos, debido a que se estima una media de entre 800 y 900 litros por vaca por lactancia. Los bajos rendimientos son causados, entre otros factores, porque buena parte de la producción se debe a ganado de doble propósito (no especializado en producción de leche) y con baja calidad de alimentación. La producción de leche con ganado especializado y apropiado manejo de pastizales y forrajes puede alcanzar en promedio, entre 4 y 5 mil litros por vaca por lactancia. (Unidad Regional de Asistencia Técnica para el Desarrollo Sostenible, 2012). En el año 2019 según la Asociación Nacional de Porcicultores de Guatemala -APOGUA-, la porcicultura nacional, tenía más de un millón de cerdos y aportaba el 1.7% del PIB y el 15.8% del Producto Interno Bruto Agrícola -PIBA-. Esta actividad genera 10 mil empleos directos y más de 60 mil indirectos, lo que se transforma en más de 700 millones de quetzales anuales por concepto de producción y comercio de porcinos. La modalidad de traspatio tiene importancia en el desarrollo de áreas rurales, donde uno de los principales problemas es el control sanitario; además, presenta cierta pág. 12OE LA © LA e o, 4 Y [Y £ . 2 y Care Ministerio de Alimentación dependencia de alimentos balanceados a base de maíz y soya. Esa situación la hace
pág. 12OE LA © LA e o, 4 Y [Y £ . 2 y Care Ministerio de Alimentación dependencia de alimentos balanceados a base de maíz y soya. Esa situación la hace vulnerable a aumentos en los precios de los mencionados alimentos. Según la Asociación Nacional de Avicultores -ANAVI-, la avicultura en el 2020 se distribuyó en 40% (27 millones) de aves de engorde tecnificado, 40% (26 millones) de traspatio y 20% de huevos que equivale a 10 millones aves ponedoras y 2 millones de aves de reemplazo. En cuanto a la producción de carne de pollo, ésta es de 990,000 millones de libras y de huevos 3,300 millones anuales. Probablemente, el mayor problema sea el riesgo de transmisión de enfermedades debido al alto porcentaje de contrabando del producto (puede llegar al 30% de la producción nacional). (RUTA 2012). Guatemala cuenta con importantes extensiones marinas y numerosos cuerpos de aguas continentales donde se desarrolla la producción de hidrobiológicos que comprende las actividades de pesca y acuicultura. Esta actividad económica es desarrollada por los productores y exportadores de crustáceos (principalmente de Camarón cultivado), pescado fresco o refrigerado, pescado congelado, filetes frescos, refrigerados o congelados. En el año 2003 el área destinada a la producción acuícola era de 441 hectáreas y el 83% se utilizaba para la producción de camarón, el resto se empleaba para el cultivo de peces (16.9%), principalmente tilapia y caracoles (0.1%). La producción acuícola produjo en
se utilizaba para la producción de camarón, el resto se empleaba para el cultivo de peces (16.9%), principalmente tilapia y caracoles (0.1%). La producción acuícola produjo en el período 2001-2005 entre 4,508 y 7,978 toneladas métricas anuales. Los principales productos acuícolas fueron camarones, tilapia y la mojarra (Banco de Guatemala, 2009). La producción pesquera artesanal e industrial ha sido afectada por la disminución de su rentabilidad, la sobreexplotación, el incremento de la temperatura superficial del mar como con