ICBF - Anexo 2 productos de apoyo para facilitar la alimentacion v1
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Detalles
- Título
- ICBF - Anexo 2 productos de apoyo para facilitar la alimentacion v1
- Autor
- ICBF
- Categoría
- Infralegal
- Área del derecho
- Familia
- Año
- —
A2.G7.PP 08/08/2022
PROCESO
PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN ANEXO 2. PRODUCTOS DE APOYO PARA FACILITAR LA Versión 1 Página 1 de 7
ALIMENTACIÓN1
Las Ayudas técnicas -AT para comer son dispositivos que capacitan a muchas personas, especialmente a las que presentan movilidad restringida en uno o en los dos miembros superiores, para poder comer y beber, así como prepararse los alimentos y servírselos.1 Entre las AT que favorecen el proceso de alimentación se encuentran cubiertos, platos, vasos y tazas y otras adaptaciones que se describen a continuación. El tamaño de los cubiertos utilizados debe variar, ya que hay que utilizar el que se adapte mejor a la anatomía de las personas. Suelen ser más pequeños para los niños y las niñas que para las personas adultas. En el caso de texturizados, tanto para menores como adultos, se utiliza cuchara pequeña sin diferencias. Las personas con parálisis cerebral y otras discapacidades con grandes necesidades de apoyo necesitan disponer de productos de apoyo diversos para facilitar, además de un adecuado control postural, su movilidad y comunicación, favoreciendo su máxima autonomía y participación en el proceso de alimentación.
La oferta de productos de apoyo: Son múltiples los productos de apoyo disponibles para facilitar la alimentación, tan importantes como la comunicación con la persona para manifestar lo que desea en este momento, haciéndola más autónoma y partícipe del
momento de la comida:
1. Cubiertos adaptados Cubierto con correa ajustable Cubiertos direccionales 1 Jorge Gorges Zamora. 2009. Ayudas técnicas para facilitar la alimentación de las personas
con discapacidad https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-ayudas-tecnicasfacilitar-alimentacion-personas-13136835
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Cucharas de plástico duro Cucharas de silicona Engrosador de mango Tenedor engrosado con forma anatómica Manopla ajustable para cubiertos Cucharas adaptadas Cubierto de doble función cuchillo y tenedor
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Cuchillo balancín Tenedor con lastre
2. Vasos adaptados: Vaso con reborde recortado Vaso con asas planas y largas Vaso con asas y distintas boquillas Vaso con reborde alargado
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Taza Kennedy vaso con asa y boquilla de silicona
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ALIMENTACIÓN1
3. Platos adaptados Doble plato hondo con antideslizante Plato hondo inclinado con superficie
antideslizante Plato hondo con reborde y antideslizante Platos adaptados con base de ventosa Plato con inclinación Plato vital Manteles antideslizantes
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Masticadores Desde el sector salud, la persona responsable del área de terapia ocupacional se encarga de valorar las necesidades de cada persona y realizar las recomendaciones sobre los productos a utilizar, o adaptaciones necesarias en vajilla y cubiertos para que sean lo más funcionales y autónomos posibles. Se encarga asimismo de orientar al resto del equipo y a las familias sobre su adecuada utilización. Otras recomendaciones • Problemas en el rango articular que implica pronosupinación y agarre: cubiertos adaptados engrosados y curvados. • Problemas de estabilidad en cintura escapular: vasos adaptados con asas, con peso, con inclinación. • Uso de agarraderas para mantener alineación postural y evitar reacciones asociadas de miembro superior. • Si la persona sólo hace uso de una mano se pueden utilizar cubiertos que tengan función de cortar y pinchar (cuchillo basculante y tenedor con cuchillo o “cuchitenedor”). • Cuando la persona no tiene posibilidad de agarrar el cubierto se puede utilizar una sujeción palmar donde se introduce el mango del cubierto.
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ANEXO 2. PRODUCTOS DE APOYO PARA FACILITAR LA
Versión 1 Página 7 de 7 ALIMENTACIÓN1 • En la adaptación de platos cuando la persona sólo hace uso de una sola mano se puede utilizar plato con rebordes, fondo inclinado o bordes verticales para impedir que el alimento se salga del plato. Debajo del plato se pueden poner manteles antideslizantes que pueden facilitar el momento de la comida. En lo que refiere al uso de vasos, existen diferentes opciones: • Cuando se produce temblor o dificultad en el agarre utilizar vasos con una o dos asas. En estos casos también son de ayuda los cubiertos antioscilaciones. • Cuando existe dificultad para extender el cuello, se pueden utilizar vasos con escotadura. as personas encamadas necesitan que se les eleve el cabecero, o se utilicen almohadas para incorporarse en el momento de la bebida.
4. CONTROL DE CAMBIOS
Fecha Versión Descripción del Cambio
