ICBF - Minuta emergencia ola invernal rpp v1

PROCESO A47.G6.PP

PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN Versión 1

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MINUTA EMERGENCIA OLA INVERNAL RPP 18/11/2020

Clasificación de la Información

PÚBLICA Servicio: NIÑOS Y NIÑAS Ración para preparar mensual Grupo de Alimento Cantidad en peso bruto Frecuencia Arroz blanco 1000 g Cereales, Pas eta ns ri qa uli em ce idn ati scias 1000 g tubr éa rí cc ue ls o, s y Aven pa r ee cn o ch io dj auelas 500 g plátanos Harina de trigo 500 g refinada fortificada Harina de maíz 500 g Leche y Leche de vaca 13500 cc 1 vez al mes productos entera pasteurizada Carnes, huevos, Atún ae gn ula at a do en 640 g leguminosas y Huevo de gallina (1 mezclas cubeta de 30 1650 g vegetales unidades) Frijol radical, crudo 1000 g Aceites Aceite de maíz, soya 1000 cc Cuando el niño o niña sea menor de 1 años, este alimento debe ser consumido por la madre. Estos alimentos se pueden intercambiar por los alimentos dispuestos en la tabla de intercambios del presente documento.

Calorías (cal) Proteínas (g) Grasas (g) Carbohidratos (g) Vit. A (ER) Calcio (mg) Hierro (mg) Zinc (mg) S (mod gi )o

APORTE DE LA

MINUTA 1255,3 46,1 58,3 129,9 262,1 655,9 6,5 5,8 348,8

PATRÓN RIEN para el grupo de edad 689,0 19,0 26,0 95,0 500,0 260,0 11,0 3,0 370,0 (6-11 meses) % DE 182,2 242,4 224,3 136,7 52,4 252,3 59,4 193,3 94,3 CUBRIMIENTO Calorías (cal) Proteínas (g) Grasas (g) Carbo (h gi )dratos Vit. A (ER) C (a mlc gi )o H (mier gr )o Zinc (mg) S (mod gi )o APORTE DE LA 1255,3 46,1 58,3 129,9 262,1 655,9 6,5 5,8 348,8 RIEN para el 993,7 24,8 49,6 33,1 41,4 124,2 161,4 500,0 260,0 11,0 3,0 370,0 grupo de edad UL:600 UL: 1500 UL: 20 UL: 5 UL: 1500 % DE 126,3 185,9 92,9 176,1 140,8 104,6 80,5 52,4 252,3 59,4 193,3 94,3 CUBRIMIENTO Calorías (cal) Proteínas (g) Grasas (g) Carbo (h gi )dratos Vit. A (ER) C (a mlc gi )o H (mier gr )o Zinc (mg) S (mod gi )o

APORTE DE LA 1255,3 46,1 58,3 129,9 262,1 655,9 6,5 5,8 348,8

RIEN para el 1350,0 33,7 67,5 37,5 52,5 168,7 219,3 350,0 1000,0 15,0 4,0 1100,0 grupo de edad UL: 700 UL: 2500 UL: 40 UL: 7 UL: 1700 % DE 93,0 136,8 68,3 155,5 111,0 77,0 59,2 74,9 65,6 43,3 145,0 31,7 CUBRIMIENTO Intercambios Arroz blanco Pas eta ns ri qa uli em ce idn ati scias pA h rv o ee cjun oea cl a ie dsn a Ha fr orin e rtfa ii fn id cae ad datr a igo Ha mrin aa íz de

Grupo de Subgrupo de Alimento Cantidad minima a entregar (g) TUC PBG E LR ER AR A RU TE I CC AP A UE NO L LSE O O1 ,S S . S , Y SUBGRUPO 1 DerivadosG G G P p To oaa a a n snl l ll l l q t e e e ab ut t t dla a a éa as s s n sb cd s s la ooa au n ,l ll ca a c ct ad de i op la as a,o , s s dr , ,s m e o i t t g sn i i op p u , l o or d l hae e oc s rll , , rr oe na h sdn ec o iao nk ar ne dcer oua sbd ieo rta, horneado 17 7 8 8 8.26 6 4 8 880 0 0 0 00 17 7 8 9 9.39 9 7 1 132 2 5 7 73 4 4 4 7 5 53 3 7 2 0 02 2 7 7 0 0 3 3 4 6 4 48 8 2 4 4 40 0 0 0 0 0 4 4 4 6 4 41 1 5 9 7 73 3 7 6 8 8 Intercambios Atún Grupo de Subgrupo de Alimento Cantidad minima a entregar G CR AU RP NO E S4 ,. SUBGRUPO 1 Magras S Sa ar rd di in na as s, , e en nl la at ta ad da as s e en n s aa cl es ia te de tomate 7 65 52 5

Servicio: MUJERES GESTANTES Y MADRES EN PERIODO DE LACTANCIA

Ración para preparar mensual Grupo de Alimento Cantidad en peso bruto Frecuencia Arroz blanco 1500 g Cereales, tubr éa rí cc ue ls o, s y Pas eta ns ri qa uli em ce idn ati scias 1500 g plátanos Harina de trigo 1000 g refinada fortificada Harina de maíz 2000 g Leche y Leche de vaca 20000 cc productos entera pasteurizada 1 vez al mes Atún enlatado en 1120 g Carnes, huevos, agua legu mm ei zn co ls aa ss y Hue cv uo b ed te a g da el l 3in 0a (1 1650 g vegetales un Fid ra ijd oe l s) 1000 g Lenteja 1000 g Aceites Aceite o d ge i rm asa oíz l., soya 1000 cc Azúcares Panela 1000 g Estos alimentos se pueden intercambiar por los alimentos dispuestos en la tabla de intercambios del presente documento. Energía Proteína Grasa Carhohidratos Vit. A (ER) C (a mlc gi )o H (mier gr )o Zinc (mg) S (mod gi )o APORTE DE LA MINUTA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 PATRÓN RIE gN r up pa ora el 2528,0 88,5 126,4 56,2 98,3 316,0 410,8 UL7 :5 0 2, 90 00 U1 L1 : 0 20 6, 70 0 U4 L0 : , 40 5 UL1 :0 3,6 8,3 U1 L5 : 0 20 3, 00 0

CUBR% IM D IE E NTO 80,1 84,3 59,0 122,1 69,8 83,9 64,5 49,0 99,2 36,3 100,5 35,5

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Clasificación de la Información PÚBLICA Intercambios Arroz blanco Pas eta ns ri qa uli em ce idn ati scias Ha fr ori en rtfa ii fn id cae ad datr a igo Harina de maíz

G a Glr iu Amp Beo An d t Soe aliS mu eb ng tr ou p Go A d Be A S Alimento Cantidad minima a entregar (g) TUC PBG E LR ER AR A RU TE I CC AP A UE NO L LSE O O1 ,S S . S , Y SUBGRUPO 1 DerivadosG G G P p To oaa a a n snl l ll l l q t e e e ab ut t t dla a a éa as s s n sb cd s s la ooa au n ,l ll ca a c ct ad de i op la as a,o , s s dr , ,s m e o i t t g sn i i op p u , l o or d l hae e oc s rll , , rr oe na h sdn ec o iao nk ar ne dcer oua sbd ieo rta, horneado 1 1 1 1 1 1. . . . . .1 1 2 9 3 34 4 6 2 2 20 0 0 0 0 0 1 1 1 2 1 1. . . . . .1 1 3 0 3 38 8 1 0 7 78 8 3 0 5 5 7 2 2 3 2 26 1 3 6 5 50 6 9 4 0 0 1 1 1 2 1 1. . . . . .6 6 8 7 9 95 5 2 8 1 12 2 6 3 3 3 Intercambios Atún G a Glr iu Amp Beo An d t Soe aliS mu eb ng tr ou p Go A d Be A S Alimento Cantidad min (gim )a a entregar G CR AU RP NO E S4 ,. SUBGRUPO 1 Magras S Sa ar rd di in na as s, , e en nl la at ta ad da as s e en n s aa cl es ia te de tomate 1 13 11 46 8

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