ICBF - Racion lista para el consumo estrategia insterinstitucional atrapasuenos v1 1

PROCESO A67.G6.PP

PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN Versión 1

DIRE ES CT CR IA ÓT NE : G INIA F AIM N NI TN CEU IART S YA E AP C DA T OT OR LR EÓ I SAN CL R EAL NTC CR IA AP YA S JUU VE EÑ NO TS UD P 1ág 1i /n 1a 0 1 /2 d 0e 2 1 3

Clasificación de la Información

PÚBLICA

ESTRATEGIA INTERINSTITUCIONAL ATRAPASUEÑOS Servicio: Dirección de Infancia y Dirección de Adolescencia y Juventud Ración: Ración lista para el consumo: refrigerio para el día de atención MINUTA PATRÓN POR INTERCAMBIOS 6 A 8 AÑOS GRUPOS Y SUBGRUPOS DE ALIMENTOS In tt oe tr ac la em s/b di ío as

GRUPO 1. CEREALES, RAICES, TUBERCULOS Y PLATANOS 1,5

SUBGRUPO 1 Cereales S SU UB BG GR RU UP PO O 2 3 R Tua bíc ée rs culos 1,5 SUBGRUPO 4 Plátanos

GRUPO 2. FRUTAS Y VERDURAS 2

S SU UB BG GR RU UP PO O 1 2 F Vr eu rt da us r as 2

GRUPO 3. LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS 1

SUBGRUPO 1-A Leche entera, Kumis, Yogur 1

GRUPO 4. CARNES, HUEVOS, LEGUMINOSAS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS 2

SUBGRUPO 1 Carnes magras o leguminosas 2

SUBGRUPO 4 Frutos secos OTROS: Agua 600 cc Calorías Proteína Grasa Carbohidratos Vitamina A Calcio Hierro Zinc Sodio APORTE DE LA MINUTA PATRÓN 423 14,9 17,7 56,6 546 332 4,5 2,3 599 Recomendaciones para niños y niñas de 6 a 8 años 1392 34,8 69,6 38,7 54,1 174 226,2 UL 2: 7 9 500 UL 8: 2 05 000 U 6L: ,240 UL 3: 12 UL 1: 2 1 09 000 Porcentaje de cubrimiento 30,4 42,8 21,4 45,7 32,7 32,5 25,0 198,5 41,5 72,6 76,7 49,9

MINUTA PATRÓN POR INTERCAMBIOS 9 A 13 AÑOS GRUPOS Y SUBGRUPOS DE ALIMENTOS Inte tr oc ta am leb sios

GRUPO 1. CEREALES, RAICES, TUBERCULOS Y PLATANOS 2,5

SUBGRUPO 1 Cereales SUBGRUPO 2 Raíces 2,5 SUBGRUPO 3 Tubérculos SUBGRUPO 4 Plátanos

GRUPO 2. FRUTAS Y VERDURAS 2,5

SUBGRUPO 1 Frutas 2,5 SUBGRUPO 2 Verduras

GRUPO 3. LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS 1

SUBGRUPO 1-A Leche entera, Kumis, Yogur 1

GRUPO 4. CARNES, HUEVOS, LEGUMINOSAS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS 2

SUBGRUPO 1 Carnes magras o leguminosas 2 SUBGRUPO 4 Frutos secos OTROS: Agua 600 cc Calorías Proteína Grasa Carbohidratos Vitamina A Calcio Hierro Zinc Sodio 578 19 22,1 83,9 787 377 6,8 3,1 844 1908 47,7 95,4 53 74,2 238,5 310,1 UL 4: 1 37 300 UL 1: 1 3 00 000 UL 8: , 740 UL 5: 25 UL 1: 5 2 02 000 30,3 39,8 19,9 41,7 29,8 35,2 27,1 181,8 34,3 78,2 62,0 56,3

MINUTA PATRÓN POR INTERCAMBIOS 14 A 17 Y MAYORES DE 18 AÑOS GRUPOS Y SUBGRUPOS DE ALIMENTOS Inte tr oc ta am leb sios

GRUPO 1. CEREALES, RAICES, TUBERCULOS Y PLATANOS 3,5

SUBGRUPO 1 Cereales S SU UB BG GR RU UP PO O 2 3 R Tua bíc ée rs culos 3,5 SUBGRUPO 4 Plátanos

GRUPO 2. FRUTAS Y VERDURAS 2,5

S SU UB BG GR RU UP PO O 1 2 F Vr eu rt da us r as 2,5

GRUPO 3. LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS 1

SUBGRUPO 1-A Leche entera, Kumis, Yogur 1

GRUPO 4. CARNES, HUEVOS, LEGUMINOSAS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS 3

SUBGRUPO 1 Carnes magras o leguminosas 3 SUBGRUPO 4 Frutos secos OTROS: Agua 600 cc Calorías Proteína Grasa Carbohidratos Vitamina A Calcio Hierro Zinc Sodio APORTE DE LA MINUTA PATRÓN 654 20,8 25,8 91,9 616 384 7 3,6 964 Recomendaciones para jóvenes de 14 a 17 años 2428 60,7 121,4 67,4 94,4 303,5 394,6 UL 5: 2 58 800 UL 1: 1 3 00 000 U 1L 1: ,4 85 UL 8: , 535 UL 1: 5 2 03 000 Porcentaje de cubrimiento 26,9 34,3 17,1 38,3 27,3 30,3 23,3 110,4 34,9 59,3 42,4 64,3 Calorías Proteína Grasa Carbohidratos Vitamina A Calcio Hierro Zinc Sodio APORTE DE LA MINUTA PATRÓN 681 21,5 28,4 92,9 616 388 7,2 3,8 1032 Recomendaciones para a j ñó ov senes de mayores de 18 2558 90 128 57 99 320 416 UL 9: 2 78 600 UL 1: 0 3 00 000 UL 2: 4 45 UL 9: 35 UL 1: 5 2 03 000 Porcentaje de cubrimiento 26,6 23,9 16,8 49,8 28,7 29,0 22,3 63,1 38,8 30,0 42,2 68,8 Antes de imprimir este documento... piense en el medio ambiente! Cualquier copia impresa de este documento se considera como COPIA NO CONTROLADA.