OIT - Cadena de suministro sostenible
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Detalles
- Título
- OIT - Cadena de suministro sostenible
- Autor
- OIT
- Categoría
- Doctrina
- Área del derecho
- Laboral
- Año
- —
Foto: Laly Malagón. Huila, Colombia. OIT Cadenas de suministro sostenibles para reconstruir mejor
Colombia: Café #CosechandoTrabajoDecente PROYECTO 2,6 B USD 96,5 % 844.744 ha El café es el primer sector El 96,5% de los caficultores son Se estiman 844.744 ha café agropecuario en generar 2.6 billones pequeños productores con sembradas, producidas por de dólares anuales en exportación. cultivos de menos de 5 546.382 familias cafeteras hectáreas (ha), los cuales ubicadas en 23 departamentos y 8,8 % generan el 70% de la producción 604 municipios, con corte a nacional. marzo de 2021.
Sólo el 8.8% de la población del sector café cotiza a pensión o ya 100% La fuerza de trabajo está recibe pensión, el 1% está en representada por un 86% de Beneficios Económicos hombres, con una edad Periódicos – BEPS y el 3% está 75% promedio de 43 años y mujeres afiliado a una Administradora por el 14% de 39 años de Riesgos Laborales – ARL, se promedio. estima que cerca del 78% de la 50% El 13% de las mujeres se población se encuentra en consideran analfabetas régimen subsidiado de salud, frente a un 12% de los haciéndolo un sector altamente 25% hombres. informal, con unos retos El 35% de la población tiene importantes para materializar el primaria incompleta y el 29%
trabajo decente y mejorar las 0% primaria completa . condiciones de los trabajadores Hombres Mujeres cafeteros.
Enfoque del Proyecto y avances:
1. Investigación y análisis El proyecto Cadenas de suministro sostenibles para a. Socialización y escenarios de articulación del reconstruir mejor (CSSRM) establece 3 grandes pasos proyecto. en 5 países y cadenas de suministro (Colombia - Café): Se institucionalizó la Mesa tripartita de asuntos investigación y análisis; internacionales del sector café liderada por el Ministerio creación de capacidades de los actores clave del Trabajo. Espacio promovido por la OIT, donde se empleando herramientas que fortalezcan la están haciendo articulaciones entre Proyectos promoción del trabajo decente; desarrollados y financiados por los Estados Unidos y la y apoyo a la acción y diálogo de las partes Unión Europea. Participa el tripartismo en pleno a nivel interesadas. nacional. #CosechandoTrabajoDecente b.Estudio finalizado. Permitiendo el siguiente alcance:
1. Extensión entre los actores participantes a otros Durante el mes de noviembre se realizaron como parte de su proceso práctico como formadores socializaciones de los principales resultados del Estudio desde sus instituciones, asociaciones, organizaciones, Rápido sobre Trabajo decente, condiciones de trabajo con 197 participantes seguras y saludables, cualificación del sector en el 2. Algunos participantes clave, están hoy proceso productivo de la cadena de suministro del café, representando a sus instituciones en la Mesa Ejecutiva tanto a nivel nacional como local. constituida en el sector, lo cual ha facilitado el entendimiento sobre la promoción del trabajo decente 1.Fue publicado en el sector.
oficialmente el 2 de diciembre del 2022. 2.Se presentó entre los participantes de la graduación de los trabajadores recolectores (más de 300 personas). 3.El estudio ha sido la hoja de ruta frente a las orientaciones y acciones Ver video que deben liderar los actores de la cadena de Retos y oportunidades suministro a nivel regional, c.Adaptación del juego para el trabajo decente en que se han establecido por la cadena de suministro la Mesa Ejecutiva1 Escalera para cosechar trabajo decente en el agro. de café en Colombia. constituida (punto 3). Herramienta creada por el proyecto de OIT y la Unión Europea "Fortalecimiento de la inspección del trabajo en el sector rural en Colombia".
2. Herramientas, asesoramiento normativo y capacitación a.Construcción de una caja de herramientas Recopila insumos, metodologías y saberes, dirigidos al sector cafetero y rural, con la participación de los proyectos co-financiados por la Unión Europea.
Ver juego d.Participación en la segunda feria de Café, Cacao y Agro-Turismo FICCA-2022: La participación del Proyecto en este espacio tuvo tres objetivos centrales: 1.Dar a conocer el estudio realizado por el Proyecto.
2. Dar a conocer el Proyecto Cadenas de Suministro Sostenibles para Reconstruir Mejor, permitiendo en Ver kit perspectiva articular esfuerzos con GIZ – cooperación alemana. b.Lanzamiento del programa formador de 3.Participar en el panel Trabajo Decente para construir formadores paz: el futuro del campo y las cadenas de suministro, Durante 40 horas de formación en el mes de julio, en con más de 200 participantes y actores de la cadena de
Neiva se tuvieron 36 graduados como actores de la café, permitiendo reflexionar de manera tripartita y cadena de suministro de café formándose en temas con una articulación liderada por el Proyecto, con FAO, vinculados a los Derechos Fundamentales del Trabajo sobre el rol de las cadenas y el sector café en lograr el y la SST, programa que fue certificado por la OIT, y trabajo decente entorno a los compromisos brindó capacidades a los actores frente a la promoción internacionales y los retos de los pequeños y medianos de dichos derechos. productores. _______
1. Documento "Las Mesas Ejecutivas para la productividad y el trabajo decente: enfoque y metodología". #CosechandoTrabajoDecente e.Primera Certificación de Competencias 3. Apoyo a la acción de los grupos de Laborales – CCL en cosecha manual dirigida a interés y actores trabajadores recolectores. a.Incidencia de diálogo social a nivel regional y Esta certificación fue promovida por el Proyecto y nacional lanzada el 24 de marzo de 2022 en Manizales a través del SENA, con pilotaje en el Sur del Huila, certificando El Proyecto coordina su acción con la SDCPSL del Huila y así el saber hacer de 426 trabajadores recolectores; la Comisión Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo visibilizando la necesidad de implementar una Agropecuaria, ambos espacios tripartitos esenciales para estrategia que motive la sostenibilidad del proceso, la promoción de acciones, programas y políticas para la mejores ingresos, junto con la tecnificación del sector, promoción del trabajo decente de los trabajadores a favoreciendo a largo plazo el empalme generacional y nivel territorial y nacional, dirigidas especialmente al
el trabajo decente sector cafetero. A raíz de un estudio de factibilidad realizado por el Proyecto, la SDCPSL, avaló la implementación de una Mesa Ejecutiva que favorezca acciones para la promoción del trabajo decente en el sector, creando capacidades de autogestión que permitan la acción de resolución de problemas, con alta probabilidad de éxito. Avanzando en:
1. Identificación de 4 prioridades vinculadas con la promoción del trabajo decente.
2. Elaboración de documento inicial de incidencia en los Diálogos vinculantes territoriales promovidos por el Gobierno Nacional, presentados en la mesa del sector trabajo, en Pitalito.
3. Elaboración de propuestas para fortalecer las capacidades del sector café, vinculadas con las garantías en materia de Derechos Fundamentales del
Trabajo.
4. Ampliación del Equipo Dedicado, funcionando no sólo en Neiva, sino además con participantes de Próximos pasos Pitalito, como principal municipio cafetero[1] de Colombia. 1) Diseñar los insumos curriculares que articule la certificación con el fin de facilitar el desarrollo de buenas prácticas agrícolas y fomente la promoción Próximos pasos de los derechos fundamentales del trabajo. 2) Promover un espacio de reflexión y articulación Adelantar acciones que favorezcan la promoción con los exportadores y comercializadores del sector de una política regional de trabajo decente y café. desarrollar los puntos establecidos en la agenda de la Mesa Ejecutiva.
Ella es Hony Avilez, la primera mujer recolectora de café reconocida por el SENA y la OIT. Desde hace 17 años realiza
la labor de recolección junto a su familia. Al café le debe la educación de sus 5 hijos, su desarrollo personal y ahora, su primer grado. Ver video
Foto: Laly Malagón. Huila, Colombia. OIT